Grilled Cheese

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@mksgraz.bsky.socialOct 12, 2026, 4:04 PM

#Gröstl altbewährt aus #Erdäpfeln (#Kartoffeln) und #Melanzani (#Auberginen)
Mit mariniertem #Räuchertofu als "Beigabe" diesmal #vegan

mikekocht.at/2026/10/12/e...

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@s4fat.bsky.socialOct 4, 2026, 3:08 PM

Wegen #Hitze und #Trockenheit massiver #Ernteausfall bei #Erdäpfeln in Österreich.
#Klimawandel bedroht #Ernährungssicherheit.