China acoge por primera vez en Asia el Congreso Mundial de la Viña y el Vino #Vino #Viticultura #Enología #CongresoMundial #China

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Vino natural: lo que hay de cierto, de moda y de ciencia en tu copa #VinoNatural #CulturaDelVino #VinoES #Vinos #Enología
“Esperé este momento 30 años” #Vino #Enología #MarceloPelleriti #PuntosParker #VinosArgentinos
Un estudio cuestiona que la mayor edad de la vid mejore por sí sola el potencial enológico #vino #Riesling #enología #vinoespañol #uvas
Art Laietà coloca el cava mejor valorado de la Guía Peñín #Cava #Vinos #GuíaPeñín #VinoEspumoso #Enología
Inter Rhône fija una guía de precios para el tinto de Côtes-du-Rhône #CôtesduRhône #vino #enología #vinotinto #preciosvino
El Congreso ACE de Enología abre inscripciones centrado en la inteligencia artificial aplicada al vino #CongresoACE #Enología #Vino #InteligenciaArtificial #PerfilesSensoriales
La temperatura, el pH y el ácido p-cumárico alteran la actividad de Brettanomyces en el vino #vino #Brettanomyces #viticultura #enología #ciencia
El vino tinto pierde peso en el mundo frente al avance del blanco y el espumoso #vino #vinotinto #vinoblanco #vinos #enología
El vino italiano con certificación frena su caída hasta casi la estabilidad #VinoItaliano #Vino #Vinoterapia #Enología #VinosBlancos
Llega la VIII edición de Feria de Terruños, del reconocido enólogo Karim Mussi: la “Mini Feria de Grandes Vinos” #FeriaDeTerruños #Vinos #Enología #MiniFeria #KarimMussi
Barbera d’Asti recorta la producción autorizada para frenar el exceso de vino #BarberaDAsti #vino #vinoespañol #enología #produccióndevino
Una fermentación secuencial logra un Cabernet Sauvignon con menos alcohol y más aroma #Vino #CabernetSauvignon #Fermentación #Enología #CulturaDelVino
El consumidor mira el color del vino, pero decide principalmente por su sabor #vino #cata #sommelier #gustos #enología
La añada cambia de forma clara el aroma del Pedro Ximénez joven de Moriles #PedroXiménez #MontillaMoriles #vinoespañol #bodega #enología
Un estudio polaco revela que las vides cultivadas con un 50% menos de fertilizante producen vinos más ricos en compuestos aromáticos #vinos #vinoaromático #fertilizantes #estudioscientífico #enología
El vino tinto gana valor frente al blanco #vino #vinotinto #vinoespañol #enología #winelover
El consumo de vino en España cae un 8,1% por debajo de los nueve millones de hectolitros #vino #consumo #España #enología #vinotinto