La galta al forn, que, de fet, és història de Lloret. Aquí està la #cronicavisualen1minut d'aquest #esmorzardeforquilla triomfant a #CanGuidet. També destaca la qualitat de la botifarra de perol i les mongetes del ganxet. Bon servei, gran hospitalitat.
Gràcies per la pista, @eoveobares.bsky.social

Menú de caça (llebre, tudó, senglar, cabirol, mufló...) al #ClandestídelRomaní, on el cuiner Pau Romaní, de 24 anys, camina i explora delicadament el costat salvatge de la cuina.
#cronicavisualen1minut

FRICANDÓ d'orella amb moixernons i MAR I MUNTANYA de galta brasejada amb brandada i fesols de Santa Pau. L'Andreuenc i l'#esmorzardeforquilla són els protagonistes de la #cronicavisualen1minut. Els germans Alcoriza a tota marxa!

Al #Tonetdelmercat tenen un entrepà de llengua espatarrant i unes mandonguilles amb cap de vedella tan bones com singulars. La #cronicavisualen1minut d'aquesta cuina vista, oberta fa poques setmanes al Mercat del Ninot

Avui fem #esmorzardeforquilla a #GranjaElena i la seva alta cuina de barri i cuina de la felicitat. Ja venen els bolets! Ja venen!
😁😁😁
#cronicavisualen1minut