本日は麺屋もりの✖️自家製麺ご藤のコラボ営業で背脂中華そば、黒烏龍茶をオーダーです。
背脂たっぷりでいてそれを感じさせない出汁の旨味の詰まったスープとちぢれ太麺の相性が抜群です。2種のチャーシューも増しにしたい美味しさでした。
ご馳走様でした。
@shioi401.bsky.social
@shioi401.bsky.social本日は麺屋もりの✖️自家製麺ご藤のコラボ営業で背脂中華そば、黒烏龍茶をオーダーです。
背脂たっぷりでいてそれを感じさせない出汁の旨味の詰まったスープとちぢれ太麺の相性が抜群です。2種のチャーシューも増しにしたい美味しさでした。
ご馳走様でした。
@shioi401.bsky.social麺屋もりのにて豚骨ガッツリ醤油ラーメン、生卵、海苔、黒烏龍茶をオーダーです。
今夜は生卵に店主のご好意でポン酢を入れてもらいました。もうアブラ生卵がつけ汁になってラーメンとつけ麺の両方を食べてるみたいで最高です。
ご馳走様でした。
@shioi401.bsky.social麺屋もりのにて豚骨ガッツリ醤油ラーメン、生卵、海苔、黒烏龍茶をオーダーです。
今夜は生卵にカエシをちょっと加えてマシたアブラで頂くとこれまたトんじゃう美味しさです。
麺を生卵食べるのが8割になりますがしっかり美味しいスープも頂いてお腹いっぱいです。
@shioi401.bsky.social麺屋もりのにて豚骨ガッツリ醤油ラーメン、味玉、海苔、黒烏龍茶をオーダーです。
今夜は一仕事終えたので定番セットで甘やかしに来ました。スープ一口啜るだけでガッツリワールドに引き込まれて完飲近くまで食べちゃいました。
ご馳走様でした！
