いわし🐟は、ほどよく脂がのってて、やっぱり美味しい✨

今日は、妻がつくってくれた『鶏ハム🐔』もおかずに😋
とりむね肉を柔らかくするのに砂糖つかうレシピが多かったけど、砂糖なしでも、料理酒＋あごだし入り白だし（久原）で十分柔らかくなりました！

タンパク質もたくさんとれて満足満足☺️

１日おつかれさまでした🍵

#青空ごはん部
#いわし　#鶏ハム