フォカッチャ、前回は真四角の型で塩のみだったので今回は長方形の型で塩と胡麻をまぶして焼いてみた。

焼きたて美味しい！ひとつ丸ごと食べたい！

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バジルが痛む前にまたバジルチャバタも焼いておいた

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これで明日は他の仕込みに専念できるぞー（╹◡╹）
久しぶりのチャバタだったから旦那がまた食感に感動していた

バジルチャバタ

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ダイレクトなバジルの香りがとても良い！

実家のバジルが奇跡の大復活🌿外国の方がバジルチャバタをこのように作ってたので、私もトルコのパンおじさんレシピでアレンジしてやってみます

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バジル、夏より色がいい

親戚集まったので焼きました
足りないぐらい好評だった！

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中力粉100%
とろけるチーズ
オリーブオイル

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焼きたてを切ったので中のチーズがまだとろけてる

朝はご飯派パン派が乱れる食卓。
お昼は残ったごはんでおにぎり、昨日の残り物ですませる。
買ってみたけど使い方が…と言っていた高加水用の粉でプチパンつくってみたが、クープ入れたら萎んでしまった。確かに難しいかも。

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涼しくなると何かオーブンで焼きたくなる。
ひと晩生地を寝かせるフォカッチャを以前よく作ってたけど、今回はその日のうちに混ぜて焼き上がりまでいけるレシピで作ってみた。この作り方は初めてなので今回は塩のみ。美味しい！2人でできたてを半分食べてしまった！

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パン焼けた(焦げた　#青空ごはん部　#青空製パン部