小豆とかぼちゃは「いとこ」？ 山形の冬至料理「いとこ煮」が話題に
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ponpoo62624.blog.jp小豆とかぼちゃは「いとこ」？ 山形の冬至料理「いとこ煮」が話題に小豆とかぼちゃを一緒に煮た「いとこ煮」。山形では冬至の定番料理として親しまれているそうですが、地域によっては見慣れない料理のようです。 Xでは、山形の企業が投稿したいとこ煮の写真に「初めて見ました！」という反応が多く寄せられたことが話題になっています。 ...