#あさイチ フッ素樹脂加工の寿命を長く持たせるには、強火厳禁。フライパンごと冷蔵庫に入れるのはNGなので、料理は24時間以内に別の容器に移すこと。酸性・アルカリ性洗剤でつけ置きはNG。熱いまま水につけて冷やすのはNGなので、固まったものは2、3分置くこと。

#あさイチ フッ素樹脂加工の寿命を長く持たせるには、強火厳禁。フライパンごと冷蔵庫に入れるのはNGなので、料理は24時間以内に別の容器に移すこと。酸性・アルカリ性洗剤でつけ置きはNG。熱いまま水につけて冷やすのはNGなので、固まったものは2、3分置くこと。
#あさイチ フライパンの底が薄いと焼きムラが出る。焼きムラを出したくない場合、厚さはIH対応は3mm以上、ガス火専用は2.4mm以上がお勧め。って、厚さはラベルの裏に書いてるんか!店頭で買う時に確認面倒やな!厚いと当然重いから扱いやすさは微妙に落ちるので、そのへんは各メーカーが工夫してると。
#あさイチ フライパン特集、すごく役立った。洗ったあとは底を下にすること。なぜなら取っ手の部分に水抜き穴があって、そこから水が抜けるので、裏返したり立てかけたりすると内部に水が残り、錆の原因になるから。今はいろいろな加工をした製品があるけど、どれも変わらないってのは正直笑った。
💁🏻note更新
#あさイチ のフライパン特集、面白かったですね🍳
フライパンについて、
テレビでは伝えきれない『その先』が
実はお店にあります
・鉄フライパン。
・フッ素加工。
・「煙が出るまで熱する」について
家庭用品店の目線でまとめました。
フライパンのことなら、三保原屋にもぜひ。
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