Grilled Cheese

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@mksgraz.bsky.socialSep 16, 2026, 10:20 AM

#Kürbis hat wieder Saison! Im Backteig schmeckt er halt ganz besonders mit dem leichten "Crunch"

Da braucht man kein Fleisch unter der Panierung

mikekocht.at/2022/04/01/b...

@ikeasakura.bsky.socialSep 14, 2026, 7:58 AM

Für alle Interessierten mein ongoing Kürbis Thread

#Kürbis
#PumpkinSpice

@chrisjunk.bsky.socialSep 12, 2026, 6:23 PM

#pumpkin #kürbis einfach mal durch den Garten schlendern

Ein kleiner grüner Kürbis mit hellgrünen Streifen kuckt frech über den Rand eines gelb weiss gestrichenen Hochbeetes.
@sylviaborin.mastodon.social.ap.brid.gySep 12, 2026, 10:36 AM

Cremige Kürbissuppe mit Äpfeln, Karotten, Kartoffeln und Süßkartoffeln
Gerät: Thermomix TM5
Portionen: 4
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Gesamtzeit: ca. 45 Min.

#goVegan
#essen
#kürbis

Cremige Kürbissuppe mit Äpfeln, Karotten, Kartoffeln und Süßkartoffeln
Gerät: Thermomix TM5
Portionen: 4
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Gesamtzeit: ca. 45 Min.
Quelle (Original, 8 Portionen): chefkoch.de, Rezept-Nr. 2213181354608975
Zutaten
Menge
Zutat
80 g
Zwiebeln, halbiert
150 g
Apfel (ca. 1 mittelgroßer), entkernt, geviertelt
20 g
Öl
500 g
Hokkaidokürbis, entkernt, in 2 bis 3 cm Stücken
200 g
Karotten, geschält, in 2 cm Stücken
200 g
Kartoffeln, geschält, in 2 cm Stücken
200 g
Süßkartoffeln, geschält, in 2 cm Stücken
600 g
Gemüsebrühe, heiß
100 g
Sahne, saure Sahne oder Schmand
1 TL
Salz
n. B.
Pfeffer, schwarz aus der Mühle
1 Prise
Muskat, frisch gerieben
n. B.
Petersilie, gehackt
n. B.
Croûtons oder Wiener Würstchen in Scheiben
Zubereitung
1. Zwiebeln und Apfel zerkleinern
Zwiebeln und Apfel in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Andünsten
Öl zugeben, 3 Min. / 120 °C / Stufe 1 dünsten.
3. Gemüse und Brühe zugeben
Kürbis, Karotten, Kartoffeln und Süßkartoffeln zugeben, heiße Brühe aufgießen.
25 Min. / 100 °C / Linkslauf / Stufe 1 garen. Messbecher aufsetzen.
4. Pürieren
Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben.
1 Min. / langsam von Stufe 1 auf Stufe 9 steigern.
Messbecher aufsetzen und beim Pürieren mit dem Spatel festhalten, heiße Flüssigkeit spritzt sonst.
5. Abschmecken und servieren
Konsistenz prüfen. Zu dick: heiße Brühe in 50-g-Schritten zugeben, jeweils 10 Sek. / Stufe 4 unterrühren.
@polenjournal.bsky.socialSep 11, 2026, 8:43 AM

🍞Herbst auf dem Teller! Wer sagt, dass Kürbis nur für Suppe gut ist? Aus dem goldenen Gemüse lässt sich ein unfassbar saftiges und buntes Kürbisbrot zaubern. Perfekt für die gemütlichen Herbsttage

👉Zum Rezept: polenjournal.de/aktuelles-au...

#kürbis #kürbisbrot #herbstrezepte #backen

@xzomtechx.bsky.socialSep 6, 2026, 6:41 AM

Story of Seasons

#kürbis

@feather-and-needle.deSep 5, 2026, 6:34 PM

Neue Produkte sind jetzt im Shop verfügbar!

Es gibt Sticker und Schlüsselanhänger! 💜

www.feather-and-needle.de/stoebern/

Über Reposts freue ich mich natürlich sehr 🫶

#smallbusiness #kleingewerbe #selfmade #aufkleber #sticker #kürbis

@xzomtechx.bsky.socialSep 5, 2026, 9:01 AM

Die Zeit ist reif

#kürbis