晩酌の準備は、カンパチ。
30cm程度、¥498。

#料理
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#推しぬい

本日は、トップバリュ・プレミアム生ビール。
ベーコンと目玉焼きと共に。

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サッポロ・ヱビスプレミアムエール。
引き続き、鶏皮の中華風和えと共に。すりゴマを追加。
美味しい。

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本日は、キリン・秋味。
鶏皮の中華風和えと共に。
美味しい。

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齋彌酒造店・雪の茅舎_純米吟醸。
マダイのアラ潮煮と共に。
美味しい。

#日本酒
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本日は、サッポロ・黒ラベル。
マダイ湯引き昆布締めと共に。
美味しい。

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晩酌の準備は、マダイ。
３枚におろし、アラを処理。

宮城県産天然物。40cm弱、¥680。

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結局昨日上げてなかったので、切り取り後。
甘さ控えめの生クリームを添えても美味しいです。

#青空料理部

台風だから揚げ物した
ナスのはさみ揚げ、カニクリームコロッケ、ミートコロッケ
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#自炊班

最近心がちくちくする投稿しかしてないのでたまにはベイキング記録でも。。。

「大どろぼうホッツェンプロッツ」のプラムケーキ(byグレーテルのかまど)。

ホッツェンプロッツ大好きなので初放送後に作ってみたら、ことのほか家族に好評だったので毎年リピートしてます。

兄の誕生日用なのでまだ天板のままですが、、、
後で覚えていたらカットしたのも載せておこう。

#青空料理部

本日は、キリン・一番搾り。
アジなめろうと共に。
海苔でワサビと共に、巻いて味わう。
美味しい。

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市販のアラビアータソースと残りのミネストローネをアレンジしたパスタ
#ぬい撮り部

昼ご飯だった
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ポケモンのふりかけかわいい

齋彌酒造店・雪の茅舎 純米吟醸。
おでんと共に。
美味しい。

#日本酒
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齋彌酒造店・雪の茅舎 純米吟醸。
カンパチ刺身と共に。
通常の醤油で。
美味しい。

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本日は、サッポロ・ラガービール。
カンパチ刺身と共に。

皿に乗り切らなかった刺身に、刻みネギとゴマを乗せ、フンドーキンの甘口醤油で。
美味しい。

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とりあえず３枚におろし、アラは汁物に。

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晩酌の準備は、カンパチ。
40cm弱。

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