Crackers au sésame et Comté : Pour ces crackers ultra croustillants, une délicieuse association de sésame torréfié et de Comté râpé.

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La recette du jour :
Jarret de bœuf braisé au vin rouge pour 4 personnes
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Un lait frappé Banane-Caramel et Café ☕🍌 Cela ne pourrait pas être plus facile à faire – simplement mettre les ingrédients dans votre mélangeur. Retrouvez la liste des ingrédients dans les commentaires ci-dessous. 👇

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Confiote – Recette de confiture: www.aurianneor.org/confiote/

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Lapin mijoté au vin blanc, champignons et aromates, servi avec polenta crémeuse ou polenta frite. Un plat généreux, parfumé, parfait pour un repas familial. Gorgonzola, beurre ou sauce tomate : toutes les variantes sont délicieuses.
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Le cigare au chou gratiné (style québécois). Mélangez le bœuf haché avec du riz blanc cuit, de l'oignon et des épices. Enroulez la viande dans des feuilles de chou blanchies, couvrez d'une sauce tomate acidulée et faites mijoter doucement au four jusqu’à tendreté.

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Des galettes de bœuf à l'oignon et sauce brune (Salisbury Steak). Mélangez la viande avec de l'œuf, de la chapelure et de la poudre d'oignon. Formez des steaks ovales, dorez à la poêle et servez nappé d'une sauce riche aux oignons et champignons.

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Des galettes coréennes de bœuf haché (Wanja-jeon). Mélangez le bœuf avec du tofu pressé écrasé, de l'ail et de l'huile de sésame. Formez de petites boulettes plates, passez-les dans la farine et l'œuf battu, puis dorez à la poêle.

Lasagnes épinards ricotta 🇮🇹 : pâte maison, farce crémeuse ricotta–épinards (bien essorés !), sauce tomate basilic et cuisson gratinée. Une recette italienne familiale, simple et savoureuse.
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Le minestrone 🇮🇹, soupe italienne familiale et généreuse : légumes de saison, haricots, pâtes, parmesan et huile d’olive. Une recette de cucina povera qui varie selon les régions et les saisons.
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Involtini de mortadelle : roulades garnies de mozzarella et persil, mijotées dans une sauce tomate maison puis servies avec des spaghetti al dente. Une recette italienne simple, parfumée et ultra gourmande.
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Sauce burger maison 🍔 : mélange 2 c. à soupe de mayo, 1 c. à soupe de moutarde jaune, 1 c. à soupe de cornichons hachés, 1 c. à café de jus de cornichons, du paprika et de l'ail en poudre. Poivre au goût. Laisse reposer 10 min au frais avant de servir.

[#Recette] Lava cookie de Pokémon

Voici la recette des Lava cookies qui viennent de l'univers de pokémon.

▶️https://www.lescreasderose.fr/recette-lava-cookie-de-pokemon/

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Spaghetti alla Puttanesca à la mortadelle et piment : mortadelle rissolée avec ail, piment rouge, basilic et tomate, puis mélangée aux spaghetti al dente. Une assiette épicée et généreuse, parfaite pour les amateurs de saveurs italiennes.
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Déglacer de la chatte

Déglacer signifie enlever les sucs de cuisson d'un plat en ajoutant un liquide, souvent pour créer une sauce. #Deglacer #Cuisine #Sauce #Recette #Gastronomie

Glanage d'automne : où trouver des noix, noisettes et châtaignes ?

www.tests-et-bons-plans.fr/glanage-d-au...

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Retour du savoureux #cake amélioré aux #figues fraîches du #jardin #recette â retrouver , comme d’habitude dans mon album partagé ! #gourmand

🇫🇷 Confiture de figues rouges de Provence · 5 kg
🇮🇹 Marmellata di fichi rossi della Provenza · 5 kg

La recette · La ricetta
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